L'Indémodable - 2020
- Description
PINOT NOIR- 2020
non filtré
Robe rouge rubis. Nez fruits noirs : mûre, cerise, cassis, arômes d’amande et de vanille. Bouche fine, fraîche, masse tanique moyenne et longue. Il se mariera avec une poitrine de volaille fermière farcie, un tian de légumes ou une aiguillette de canard.
Délai de livraison : 3 jours
LE GRAND R
Terroir
Le Grand Rélabore trois vins en monocépage qui cherchent à valoriser leur terroir ainsi qu’un assemblage composé de cinq cépages inspirant l’harmonie. Afin de développer le meilleur potentiel de chaque vin, ceux-ci sont élevés durant plusieurs mois en fût de chêne.
UN DOMAINE
Biodynamic
Conscient du potentiel extraordinaire qu’a la nature à se protéger elle-même avec le temps,Le Grand Rproduit ses vins en biodynamie depuis 2020, dans le respect des cycles naturels qui se répètent année après année avec les particularités donnant à chaque millésime sa typicité.